Maquina De Fatiar Frios, Mussarela, Presunto, Mortadela

Descrição

MAQUINA DE FATIAR FRIOS, MUSSARELA, PRESUNTO, MORTADELA

#ATENÇÃO: ESTE FATIADOR NÃO É RECOMENDADO PARA PADARIAS, SUPERMERCADOS E OUTROS ESTABELECIMENTOS  DE GRANDE PORTE QUE NECESSITAM DE GRANDE QUANTIDADE DE FATIADOS DIÁRIO. PARA ESSA DEMANDA DEVE-SE UTILIZAR NO MÍNIMO FATIADOR DE 300MM.

O Fatiador de frios elétrico BM07 da Bermar foi desenvolvido para atender a lanchonetes, pizzarias e outros estabelecimentos de pequeno porte que não tenham um movimento muito intenso de clientes e até mesmo sua residência.

Com ele você conseguirá fatiar em instantes queijos, presuntos, salames, bacon entre outros  frios em geral, além de legumes com muita facilidade.

É um produto compacto e sua base é confeccionada em aço carbono com pintura epóxi, com disco de diâmetro de 20,2 cm, com área útil de corte de 11 cm x 14 cm, projetado em aço inox 420, onde os cortes são precisos e uniformes, além de possuir afiador integrado.

No que se refere à precisão, é possível fatiar frios de  0 mm a 02 mm de espessura.

A tampa da mesa, a tampa da lâmina e o carrinho são fabricados em aço inoxidável escovado.

Pensando na segurança do operador, este fatiador é projetado dentro das Normas EABNT NBR 60335-1, IEC 60332-2-64, Portaria do Inmetro 371/2009.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Material: Aço Carbono com pintura epóxi
Sistema de fatiar: Semi Automática
Voltagem: Bivolt (Chave Seletora)
Frequência: 60 Hz
Motor: 1/3 CV
Potência: 420 W
Consumo: 0,42 kw/h
Rotação: 1.720 rpm
Capacidade diária: 15 Kg
Diâmetro da lâmina total: 202 mm
Área útil da lâmina: 11 cm x14 cm
Espessura máxima do corte: 0 mm a 2 mm
Afiador: Sim
Altura: 40 cm
Largura: 41 cm
Profundidade: 39 cm
Peso: 13,7 kg
Marca: Bermar
Modelo: BM07
Garantia: 6 meses

DÚVIDAS FREQUENTES:

P: Ela é automática?
R: Não é automática, é necessário empurrar o carrinho para fatiar (semi automática).

P: Fatia mortadela grandes tipo bolonhesa?
R: Não fatia, pois o diâmetro da lâmina deste fatiador foi projetada para fatiar frios de até no máximo 11 cm x 14 cm de diâmetro.

INFORMAÇÕES IMPORTANTES:

Fatiadores de frios não foram projetados para fatiar carne, pela potência do motor ser inferior, a lâmina também perde o corte certo.
Neste caso é recomendável um fatiador de bife.

Sempre atentar-se ao tamanho da peça para fatiar, respeitando o tamanho do disco, para que as fatias não fiquem quebradiças.

Cortar sempre a peça de mussarela ou presunto sempre em 4 partes conforme imagem do anúncio.

Produto sai de fábrica na voltagem 220 v. Verifique se a voltagem indicada no aparelho está adequada com a que vai utilizar em seu estabelecimento.

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