Panela Portuguesa Cataplana de Cobre Martelada 3 Litros Linda e funcional panela portuguesa Cataplana importada, para preparar bacalhau e frutos do mar em geral, feita em cobre martelado e estanhada em seu interior pronta para uso, com alças especiais em bronze, ricamente trabalhada, um luxo e sua cozinha. Utilizada para cozinhar receitas tipicamente mediterrĂąnicas, muito especialmente amĂȘijoas e mariscos, de um forma geral, o processo de cozedura utilizado na Cataplana impede a perda dos aromas dos alimentos, garantindo um pleno e excelente sabor. AlĂ©m disso, a cozedura na Cataplana Ă© mais saudĂĄvel, pois permite reduzir calorias e gordura na confecção das suas receitas. A tĂpica Cataplana em cobre (estanhada no interior), como Ă© o caso da nossa, distribui o calor de forma mais uniforme e eficiente.Linda e funcional panela portuguesa Cataplana com capacidade Capacidade: 3Lt DiĂąmetro: Boca 29cm Peso: 1,57 Kg Altura x Comprimento: 15x32cm