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2 livros brasileiros de gastronomia

Livros: Cozinheiro e Doceiro Popular e Culinária Moderna que incluem as jguarias mais famosas de países como Alemanha, Inglaterra, Itália, Polônia, Portugal, Rússia, Turquia e, claro, do Brasil, além de outros. Dentre as receitas, estão incluídos diversos tipos de feijoada, talharim à italiana, massas de pastel, crepes, molho de alcaparras, tortas, bolos, doces, pudins, biscoitos, coquetéis, batidas, ponches e muitas outras

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2 periodo de gastronomia sou pasteleiro confeiteiro trabalho super bem. Parado a 1 mês e estou aprocura de novas oportunidades trabalho com bolos salgados. biscoitos sobrimesa decoração de tortas com chantilly ganache decofio decoração com arabesco de chocolate. Decoração com bicos e outros disponibilidade de horário quero trabalhar saber MS ZAP

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