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Chef profissional

vendo um livro do chef profissional. novo 3 edicao

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Cozinhe com o fogaca

Não adianta vir com desculpa, rústico não é mal feito. O chef conduz os bem-sucedidos restaurantes: Sal Gastronomia, Jamile, o pub Cão Véio e o bar Admiral´s Place em São Paulo. Na televisão, se destaca como o exigente e carismático jurado do programa MasterChef. Coleciona diversos prêmios como: Chef Revelação e , além de Prêmio Paladar de Melhor Carne de Porco.