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Chef profissional instituto americano de culinária

Livro chef profissional 3 edição

Um livro do chef profissional 3 edição. em prefiro estado.

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Livro chef profissional

Livro chef profissional 6ª edição

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Livro Chef Profissional Ed. Senac (NOVO) - R$

Livro Chef Profissional Do Instituto Americano De Culinária. Exemplar novo! Um dos livros mais completos para profissionais ou amantes da gastronomia. FICHA TÉCNICA: ISBN: Código de barras: Edição: 4 Número de páginas: Formato: X cm. Lombada: 7 Peso: kilos Editora: Senac São Paulo

Livro Chef Profissional

Livro Chef Profissional - American Institute of Culinary em ótimo estado!

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Chef Profissional Novo Sem Uso

CHEF PROFISSIONAL Autor: INSTITUTO AMERICANO DE CULINARIATradutor: BOTTINI, RENATA LUCIAFormato: LIVRO Livro paginas Sem uso novo novo. ISBN: X Peso: 4,57 kg ESGOTADO NAS LIVRARIAS.

Chef Profissional Senac

Livro Chef Profissional do instituto americano de culinária - Ed. Senac Livro indispensável para os estudantes ou apreciadores da gastronomia. Ótimo estado de conservação e quase não usado.

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Livro Chef Profissional: Instituto Americano de Culinária

Considerado uma bíblia da gastronomia, o livro 'Chef Profissional' reflete a forma como as pessoas cozinham e comem, e ainda procura discutir assuntos, que vão de uma análise do trabalho do chef a capítulos sobre molhos, sopas, carnes, vegetais, grãos, café da manhã, bolos, pães, etc., de receitas simples a preparações mais sofisticadas. O livro inclui informações sobre nutrição, segurança alimentar e da cozinha, equipamentos e ingredientes, assim como receitas e suas variações. ESGOTADO Número de páginas

Livro de Gastronomia

Livro Chef Profissional, da editora SENAC. Livro em excelente estado de conservação

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Jamie Oliver - O Chef Sem Mistérios

título: JAMIE OLIVER: O CHEF SEM MISTERIOS título original: The naked chef isbn: idioma: Português encadernação: Brochura formato: 19 x 24,5 páginas: 250 ano de edição: ano copyright: edição: 1ª

Curso Introdutório de Chef Profissional - 2ªedição

Livro novo e lacrado na embalagem. Ótimo livro para estudantes e admiradores / praticantes da culinária e gastronomia.

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Nutrição

Livro Chef Profissional em perfeito estado ideal para estudantes de nutrição

CLR via C# edição 4 (fourth edition)

Editora: MICROSOFT PRESS Edição: 4 Ano de Edição: Idioma: INGLÊS ISBN: Livro em ótimo estado

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