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Tunel cobrideira e tanque para derretimento de chocolate

Conjunto de túnel de resfriamento de 7 metros, cobrideira e tanque de derretimento capacidade de 60 kg. cobre qualquer produto de chocolate (pão de mel, barras de cereal, bombons, trufas, etc). O equipamento foi pouco utilizado e está parado. É trifásico. Acompanha manual. Vende-se os itens separados ou o conjunto. Marca Pirog.

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Curso Fundamentos do Chocolate O curso ensina a trabalhar com o chocolate, falando sobre os tipos de chocolate, características, vantagens, coberturas fracionadas, derretimento, pré cristalização, choque térmico, tempo, temperagem, movimento, dicas importantes, cortando ou picando o chocolate, tudo isso e muitos outros conteúdos com receitas incríveis para você arrasar em qualquer produção de chocolate. Curso composto de 5 vídeoaulas + 2 eBooks exlcusivos ! todos produzidos pela Chef Ana silva Valadão

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CARACTERÍSTICAS: - Funcionamento por banho-maria; - Mantém a conscistência e o sabor; - Funciona como derretedeira; - tempo médio para derretimento de min, na temperatura máxima; - % em aço inox - maior durabilidade; - Disco em polietileno - garantia de aderência do chocolate ao disco; - Aprovado pela vigilância Sanitária. Prazo de entrega de dias.

Gira Choco

Disco em polietileno garantia de aderência do chocolate ao disco, aprovado pela vigilância sanitária; Cuba com capacidade de 5kg; 100% em aço inox maior durabilidade; Termostato regulável de temperatura; Tempo médio para derretimento de 45 min; Dupla função: derrete e mantém aquecido fornecendo uma queda de chocolate para coberturas; Funcionamento por banho-maria: mantém a consistência e sabor; Disco, cuba e bica removíveis que facilitam a limpeza; Ideal para derreter chocolate; Indicado para buffets, festas, eventos, sorveterias, docerias, confeitarias e também para uso doméstico.

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Quer uma mesa deliciosa de chocolate para sua festa, encomende aqui na Happy And Fest. Produzimos para sua festa os melhores bombons, trufas, copinhos de chocolate, cumbuquinha de chocolate, cestinha de chocolate, mini mousses de chocolate, mini quindim de chocolate, mini cheese cake de chocolate, chocomaçã, morangos no chocolate, cone de chocolate trufado, mini crepes de frutas com calda de chocolate, bolos de chocolate, mini naked cake de chocolate e muito mais variedades para você escolher a vontade e se deliciar. Trabalhamos com chocolate de primeira linha o que garante a qualidade dos nossos produtos. WhatsApp (

Tunel antigo

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Fêmea chocolate, nascida dia , tamanho padrão, a maior da ninhada, vermifugada, vacinada e pré adestrada no jornal. pai chocolate sólido e mãe chocolate e branco.

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