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Livro gastronomia (técnicas)

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Le cordon bleu Todoas as técnicas culinárias

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Livro novo, poucas vezes folheado. Compra feita no entusiasmo. De prateleira!

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Le Cordon Bleu

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Todas as Técnicas Culinárias, Le Cordon Bleu Livro completo com mais de 300 páginas Ensinamentos básicos sobre utensílios de cozinha, máquinas, truques, técnicas entre outros conceitos de cozinha básica até a alta gastronomia da escola francesa. Receitas e técnicas inclusive para serem usadas no dia a dia e com muita facilidade. Também é um livro usado por estudantes de gastronomia ou por pessoas que se interessam e gostam de cozinhar. Cheiro de novo ainda, comprado por 260, menos de 1 mês de uso. Não aceito trocas. WhatsApp:

Sobremesas e suas técnicas - Le Cordon Bleu

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Livro da mais famosa escola de culinária francesa. Contendo mais de 150 receitas de dar água na boca, de frutas a petits fours e de sorvetes a tortas, "Le Cordon Bleu - Sobremesas e suas Técnicas" é um guia de referência único para todos os cozinheiros** explicações detalhadas e ilustrações que mostram como dominar todas as técnicas e receitas, de básicas a avançadas, este livro irá ajudá-lo a criar sobremesas deliciosas para todas as ocasiões. LIVRO USADO Em perfeitas condições

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Le cordon bleu (técnicas culinárias)

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livro em ótimo estado de conservação.somente 5 mês de usso. Em português

Livro gastronomia coleção "le Cordon Bleu"

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livro de técnicas de (massas, carnes, legumes, frango, bolo). + livro queijos - - meu whatsapp

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Livro Larousse da Confeitaria Le Cordon Bleu Capa Dura Novo

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Livro novo e lacrado Capa dura: 512 páginas Ano: Editora: Alaúde Livro grande: 28,5 cm altura e 23 cm largura

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Livro Culinária Profissional

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Livro Culinária Profissional. Le Cordon Bleu Novíssimo! Preço dele nas livrarias: entre R$ 280 a R$ 350 Motivo da venda: Veio num kit que comprei, e não vou usá-lo. Quero repassar pra quem tem interesse na area:)

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